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Mois : avril 2020

Brassage / Historique / Technique

Bière de Liège ou de Saison ?

19 avril 2020 Cédric comment on Bière de Liège ou de Saison ?

Dans la ville de Liège et tous ses environs, on prépare deux espèces de bières fort connues dans le pays sous les noms de bière jeune et bière de saison. Ce sont deux espèces de bières assez ambrées, surtout la seconde, qui est une bière de garde assez forte qu’on ne consomme que quatre à […]

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